🍽️莆田 PUTIEN 高雄自由店
📍高雄市左營區自由三路98號
📱07 346 0852
★餐廳特色:
來自新加坡的米其林一星品牌,
Google 評價約 4.8 分、
超過 1.7 萬則評論(WalkerLand 食記)。
老宅風格搭配挑高明亮的用餐空間,
圓桌+小包廂布局很適合家族或姊妹聚會,
新加坡福建菜色一次集滿。
★熱門菜色
「莆田十最」摘星四拼:
滷水嫩豆腐、九轉粉腸、蝦苗嫩紫菜等
一次吃到經典冷菜。
★星洲肉骨茶:
豬大骨湯底加十多種香料慢燉 8 小時,
湯頭厚實又不死鹹。
★金絲麥片蝦:
麥片甜香配上酥炸大蝦,
很下酒。
★興化炒米粉:
加入干貝絲、蝦米與豬油的乾炒版本,
鍋氣和海味兼具。
★黃金馬來糕/生煎芋頭餅:
收尾甜點不會太膩,適合分享。
★餐廳價格(預估客單價)
人均約 NT$500,
可直接點雙人摘星宴 NT$1,280
或宴客用的十人套餐 NT$6,980,
依人數調整菜量彈性很大。
★餐廳評價評價分析統整
多數網友稱讚菜色口味層次高、
鹹淡拿捏舒服,
服務人員補茶與上菜節奏俐落,
聚會活動還會加上主題佈置。
不過也有人抱怨促銷活動驗證流程太嚴,
服務態度偶爾失誤,
遇到包廂低消或多人聚餐時總價偏高。
如果鎖定多人餐敘,
建議事先確認活動規則並抓好預算,
就能把這間 4 星級口碑店吃得開心。
菜單:
https://www.putien.com.tw/dishesDetail.php?menu=18
圖片來源官方網站:
https://www.putien.com.tw/storeDetail.php?store=4
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